Mobile hohe Feuerschale aus Cortenstahl 100 cm in Kochinsel mit dunkelgrauer Keramik
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Die mobile hohe Feuerschale aus Cortenstahl 100 cm in Kochinsel mit dunkelgrauer Keramik wurde speziell für den Einsatz in Catering, Gastronomie und Hotellerie entwickelt, ist aber auch eine grossartige Wahl für ambitionierte Hobbyköche und stilvolle Outdoor-Küchen im privaten Bereich. Als flexible Version ist diese Feuerkoch-Insel mit Rädern ausgestattet. Sie kombiniert Funktionalität und Ästhetik mit einem massiven Schneidebrett aus dunkelgrauer Keramik, einem praktischen Zubehörfach und Stauraum für Holz.
- Eine Keramik-Arbeitsplatte kann draussen bleiben.
- Dieses Modell lässt sich dank des Griffs und der (ungebremsten) Räder lenken. Wenn die Holzablage gefüllt ist, ist das Gerät relativ schwer.
- Die Ablage für Kochutensilien kann an der Seite oder an der Rückseite angebracht werden.
Nutze diese Vergleichstabelle, um die perfekte OFYR-Kochfläche für dich zu finden.
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| TECHNISCHE INFORMATIONEN | 75 cm | 85 cm | 100 cm | 120 cm |
| Durchmesser Kochplatte | Ø 75 cm | Ø 85 cm | Ø 100 cm | Ø 120 cm |
| Kochfläche |
0.33 m² | 0.44 m² | 0.55 m² | 0,88 m² |
| Kapazität: ganze Mahlzeiten | 4-6 Personen | 10-12 Personen | 15-20 Personen | 10-15 |
| Kapazität: Finger Food | 10-20 Personen | 30-40 Personen | 50-60 Personen | 100 |
| Aufheizen im Sommer |
20-25 min | 20-25 min | 25-30 min | 35-40 min |
| Aufheizen im Winter |
35-45 min | 40-50 min | 45-60 min | 55-65 min |
| Empfohlene Holzmenge |
ungefähr 50 l (2 OFYR Holzsäcke) alle 4 Stunden | |||
| Zeit, bis der Cone geleert werden sollte |
2-3 Stunden | 4-5 Stunden | 9-11 Stunden | 9-11 Stunden |
- Holzart: Hartholz wie Eiche, Buche oder Esche.
- Empfohlene Holzmenge: Ca. 35 kg Holz für einen Abend mit 4 Stunden Feuerzeit.
- Brenndauer (bis zum Entleeren der Asche):
Modelle 85 cm: 4–5 Stunden
Modelle 100cm : 9–11 Stunden
Da alle OFYR-Feuerschalen aus Cortenstahl für den Ausseneinsatz konzipiert sind, bildet sich mit der Zeit eine natürliche Rostpatina. Ölspritzer können Spuren auf der Cortenstahl-Basis hinterlassen, die nicht entfernt werden können. Durch regelmässiges Einölen vermischen sich diese Spritzer mit der frischen Ölschicht. Dadurch dunkelt die Basis nach und entwickelt mit der Zeit eine charaktervolle, klassische Optik.
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