Donnez envie à vos clients de rester.
Faites d’OFYR le point central de votre terrasse. Associez la cuisine en direct à un apéritif, des plats à partager ou des spécialités de saison pour stimuler les ventes de plats et de boissons.
Des événements qui attirent vos clients
Créez un concept autour du feu : grillades du vendredi soir, déjeuner du dimanche ou menu dégustation du chef. Donnez envie à vos clients de venir et de revenir.
Valorisez vos événements privés
Intégrez la cuisine en direct à vos offres de mariage, d’apéritifs d’entreprise ou de dîners privés. Vos invités découvrent la préparation des plats, posent leurs questions et échangent avec le chef.
Gardez une carte flexible
Préparez viandes, poissons et légumes sur la même plaque de cuisson. Adaptez vos plats à la saison, à vos clients et aux ingrédients disponibles.
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L’hiver arrive. Pensons à l’été.
Fais de ton espace extérieur un lieu de rencontre : avec une cuisine au feu devant tes convives et un concept OFYR à l’image de ton établissement. Nous t’accompagnons avec notre expérience et nos idées pour la saison 2027.
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L’hiver approche. Pensez déjà à l’été 2027.
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